Tra từ 麦芽 - Từ điển Trung Việt - Giản thể (Chinese Vietnamese Dictionary Simplified)

History Search

Từ điển Trung Việt - Giản thể (Chinese Vietnamese Dictionary Simplified)

麦芽糖

	[màiyátáng]
		kẹo mạch nha; đường mạch nha。糖的一种，分子式C1 2 H2 2 O1 1 . H2 O，白色针状结晶，甜味不如蔗糖，能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果用，也供药用。也叫饴糖。