Tra từ 皮蛋 - Từ điển Trung Việt - Giản thể (Chinese Vietnamese Dictionary Simplified)

History Search

Từ điển Trung Việt - Giản thể (Chinese Vietnamese Dictionary Simplified)

皮蛋

	[pídàn]
		trứng muối。一种蛋制食品，用水混合石灰、黏土、食盐、稻壳等包在鸭蛋或鸡蛋的壳上使凝固变味而成，因蛋青上有像松针的花纹，所以叫松花。也叫变蛋、松花蛋。见〖松花〗。