Tra từ 煎 - Từ điển Trung Việt - Giản thể (Chinese Vietnamese Dictionary Simplified)

[jiān]
Bộ: 火 (灬) - Hỏa
Số nét: 13
Hán Việt: TIÊN, TIẾN
	1. rán; chiên。烹饪方法，锅里放少量的油，加热后，把食物放进去使表面变成黄色。
		煎鱼。
		chiên cá.
		煎豆腐。
		chiên đậu hủ.
	2. sắc; sao; pha。把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中。
		煎茶。
		pha trà.
		煎药。
		sắc thuốc.
	3. nước; lần (lượng từ, chỉ số lần sắc thuốc)。量词，中药煎汁的次数。
		头煎。
		nước đầu.
		二煎。
		nước thuốc thứ hai.
		这病吃一煎药就好。
		bệnh này uống một nước thuốc sắc thì sẽ khoẻ ngay.
Từ ghép:
	煎熬 ; 煎饼